Accompagné par un conseiller en vin, partez à la découverte de nos caves voutées du XVème siècle et du clos du château, une parcelle de 1,5 hectare, plantée en Chardonnay et Pinot Noir.
Puis, l'expérience se poursuit avec un déjeuner au Château de la Crée autour de 4 vins sélectionnés pour leur harmonie avec les plats servis.
Ce moment privilégié sera l'occasion d'aborder les grands principes des accords Mets & Vins.
Comment un vin peut-il révéler les saveurs d'un plat et même les sublimer ? Comment les arômes, les textures et les équilibres d'un vin et d'un plat peuvent se répondre ou se compléter ?
Une expérience gourmande et pédagogique qui permet de profiter d'un déjeuner au Château de la Crée tout en découvrant les subtilités des mariages entre les mets et les vins.
Expériences
Expérience Mets & Vins Programme de la visite
Durée : 2 h 15